游離脂肪酸(FFA)含量的檢測(cè)!
游離脂肪酸是一類有機(jī)酸,簡(jiǎn)稱:FFA。存在于人體內(nèi)的脂質(zhì),大致可以分為膽固醇、中性脂肪(三酸甘油脂)、磷脂質(zhì)等3種。游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質(zhì)之一。當(dāng)肌肉活動(dòng)所需能源——肝糖耗盡時(shí),脂肪組織會(huì)分解中性脂肪成為游離脂肪酸來(lái)充當(dāng)能源使用。所以,游離脂肪酸可說(shuō)是進(jìn)行持久活動(dòng)所需的物質(zhì)。
產(chǎn)品名稱:游離脂肪酸(FFA)含量檢測(cè)試劑盒
規(guī)格:100T
儲(chǔ)存:2-8℃
檢測(cè)原理:
FFA既是脂肪水解的產(chǎn)物,又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內(nèi)分泌功能有關(guān),也可反映食物貯藏中的品質(zhì)變化。FFA 與銅離子結(jié)合形成脂肪酸銅鹽,并溶于氯仿;利用銅試劑法測(cè)定銅離子含量,即可推算出游離脂肪酸含量。